PAPA A LA DIABLA
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tiempo
40 min
personas
2
dificultad media
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 10 min
Cocción :
30 min
- 1-COCER LAS PATATAS
- -CORTARLAS EN RODAJAS
- -HACER UN ADEREZO CON AJOS, PIMIENTA, SAZONADOR, Y EL PIMIENTO LICUADO
- -AÑADIR UN POCO DE CALDO DE POLLO Y, A CONTINUACIÓN, INTRODUCIR LAS CEBOLLAS CORTADAS EN TIRAS.
- -DEJAR COCINARSE DURANTE 3 MINUTOS, LUEGO ECHAR EL QUESO TRITURADO Y EL PEREJIL CORTADO MUY FINAMENTE.
- *TAMBIÉN SE PUEDE SERVIR CON ARROZ BLANCO Y HUEVO DURO.
SI SE USA PATATA AMARILLA HAY QUE TENER PACIENCIA PARA QUE NO SE ABRA.