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Anonyme

Mostachones

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  • Repostería
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tiempo 50 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 6 huevos
  • 250 g azúcar
  • 250 g harina
  • Cáscara de limón será suficiente con el cuarto de un limón

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 30 min
Cocción : 20 min
  1. Batir los huevos. Una vez que estén bien levantados, añadir el azúcar y seguir batiendo enérgicamente hasta que estén bien unidos; ir añadiendo, poco a poco y sin dejar de batir, la harina y la ralladura del limón.
  2. Poner la masa en una manga pastelera e ir colocando montoncitos en redondo, sobre la bandeja del horno, previamente cubierta con papel de aluminio engrasado con mantequilla.
  3. Introducir la bandeja en el horno ya caliente a temperatura media durante 15 a 20 minutos.
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