Merengue
Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo
40 min
personas
2
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Azúcar
Preparación
Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 20 min
Cocción :
20 min
- 1- Se cogen los huevos y se apartan las yemas.
- - En un bol, se echan las claras y se mezclan sin parar con una cuchara de barillas hasta que empiecen a espesar.
- - Se les va añadiendo el azúcar sin dejar de mover hasta que ha espesado del todo.
Se sabe que está en su punto cuando el bol se pone boca abajo y no se cae el contenido.