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Anonyme

Menestra verde

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tiempo 15 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 8 champiñones cortados en láminas finas
  • 1 calabacín cortado en láminas finas
  • 4 tomates pelados, triturados y sin pepitas
  • Zumo de limón
  • 200 g tofu cortado en dados

Preparación

Tiempo de preparación : 15 min
Preparación : 15 min
  1. Colocar los ingredientes armoniosamente en los platos.
  2. Añadir sal gorda y pimienta
  3. Servir frío
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