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Anonyme

Mantecadito

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  • Repostería
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tiempo 2h20
personas 10
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 libra d'azúcar

Preparación

Tiempo de preparación : 2h20
Preparación : 1 h
Cocción : 1h20
  1. 1-Tamiza el polvo de hornear con la harina, acreme la mantequilla o margarina con el azucar hasta que la mantequilla este casi blanca.
  2. -Eche los huevos uno a uno y siga batiendo, vaya echando la harina tamizada con el rozal poco a poco.
  3. -Una con la manos y deje descanzar por 1/2 hora.
  4. -Forme bolitas y haga con el dedo indice un pequeño hoyito decore con un pedacito de dulce cada bolita y lleve al horno en una bandeja sin engrasar, por 45 minutos a 275 g.

Observaciones

Estos mantecaditos se mantienen fresco por 1 semana en un embace de cristal, tapado hermeticamente.

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