Inicio / Cocina / Recetas / postre / Magdalenas sin yema de huevo

A
Anonyme

Magdalenas sin yema de huevo

0/5
  • Repostería
tiempo 1h05
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 160 g de mantequilla
  • Mantequilla parauntar el molde
  • 250 g d'azúcar
  • 120 g de harina
  • 6 claras de huevo
  • 6 claras de huevo

Preparación

Tiempo de preparación : 1h05
Preparación : 40 min
Cocción : 25 min
  1. Poner en una ensaladera el azúcar y la mantequilla previamente derretida.
  2. Mezclar bien, moviendo continuamente con unas varillas, añadiendo las claras de huevo, hasta que quede muy bien unido. Añadir después la harina poco a poco.
  3. Encender el horno y, mientras se calienta, untar unos moldes metálicos con forma de magdalena, con bastante mantequilla. Poner la pasta en cada molde, pero sin que llegue hasta arriba.
  4. Meter en el horno unos 20 a 25 minutos, hasta que estén bien doraditas.
  5. Volcar del molde cuando estén aún calientes y dejar enfriar.

Observaciones

Estas magdalenas se pueden conservar en una lata bien cerrada alrededor de cuatro días.

¡Valora esta receta!

Ya comentaste esta receta

Ya comentaste esta receta

No puedes comentar tus propias recetas