Lentejas
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tiempo
40 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 chorizo -
1 cucharadita pimentón -
1 zanahoria -
1 trocito jamón -
1 patata -
1 medio vaso aceite -
2 ajo
-
300 g lenteja
Preparación
Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 20 min
Cocción :
20 min
- 1- Poner en una olla las lentejas y cubrilas con agua. Se añaden los ajos, la sal, el chorizo, la zanahoria, el jamón y la patata.
- - En una sartén se rehoga la cebolla y se añade el pimentón y se le agrega a las lentjas. Se cierra la olla y se tienen 15 minutos. Servir calientes.
Poner las lentejas en remojo la noche anterior en agua fría.