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Anonyme

Lentejas con maca

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  • Entrada
Lentejas con maca Marmiton.org
tiempo 50 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Aceite
  • 1 ají
  • 4 dientes d'ajo
  • 1 cebolla
  • 2 cerdo cortado en trozos
  • 500 g de lenteja
  • Pimienta
  • 5 cucharaditas de polvo de maca
  • Sal

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 30 min
Cocción : 20 min
  1. Calentar aceite en una sartén y dorar los lomitos de cerdo. Cuando estén cocidos retirarlos y agregar la cebolla picada, el ajo y el ají. Cocinar moviendo hasta que la cebolla esté cocida.
  2. Agregar nuevamente los trozos de carne y las lentejas. Cocinar unos minutos más. Antes de retirar la sartén del fuego agregar el polvo de Maca disuelto en un poco de agua y mezclar.
  3. Fuente: Yanuq.com
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