Lemon pie
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tiempo
30 min
personas
8
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
6 limones
-
200 g galleta María
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 10 min
Cocción :
20 min
- 1-se muelen las galletas y con la mantequilla derretida se hace una pasta y con ella se forra un molde para pay.
- -Se bate la leche condensada con el jugo de los limones y las yemas de los dos huevos. Se vacía en el molde que tenemos forrado con las galletas.
- -Se baten las claras a punto de turrón y se le agrega el azúcar. Se vacía sobre el molde con las pasta y se hornea a que tome un color dorado.