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Anonyme

Lazos con anchoas y atún al microondas

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  • Entrada
tiempo 34 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 400 g de pasta de lazos
  • 250 g de salsa de tomate
  • 150 g d'atún
  • 8 anchoas frescas
  • 100 g de parmesano rallado
  • 100 g d'aceituna negra
  • 4 cucharas d'aceite de oliva
  • Albahaca
  • Pimienta

Preparación

Tiempo de preparación : 34 min
Preparación : 20 min
Cocción : 14 min
  1. Cocer los lazos en abundante agua hirviendo con sal en recipiente hondo durante 10 minutos al 100%. Escurrirlos y mezclarlos con el aceite.
  2. Calentar en el microondas la salsa de tomate, el atún desmenuzado, las anchoas picadas y las aceitunas en trozos, durante 2 minutos.
  3. Añadir la albahaca picada, el queso y la pimienta, y volver a meter 1-2 minutos en el m.o. Servir los lazos con la salsa y si se quiere, queso rallado.

Observaciones

Se puede elaborar con cualquier otro tipo de pasta de colores.