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A
Anonyme

Lasaña italiana

0/5
  • Entrada
tiempo 1h10
personas 4
dificultad media
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

-
+
  • 3 dientes d'ajo
  • 750 g de carne picada
  • 1 lata de champiñón
  • Especia italiana
  • 1 paquete de lasaña
  • 200 g de mozzarela rallado
  • 100 g de queso cottage
  • 2 tazas de tomates cocidos triturados

Preparación

Tiempo de preparación : 1h10
Preparación : 30 min
Cocción : 40 min
  1. 1- En una cacerola gruesa pon a dorar los ajos con un poco de aceite de oliva. Incorpora la carne y deja que se guise. Agrega los champiñones. Sazona con las especias y rectifica la sal. Incorpora el puré de tomates y deja que se guise un poco. Retira del fuego.
  2. - Precalienta el horno en temperatura media a alta. Mientras engrasa un molde para lasagna con aceite. Acomoda una por una las láminas de lasagna evitando que se empalmen y formando una primera capa, agrega una porción del guisado de carne suficiente para cubrir la primera capa de lasagna, espolvorea una porción de queso mozarella y cúbrelo con otra capa de lasagna, otra porción de carne y queso mozarella y así sucesivamente hasta terminar el guisado (unas cuatro o cinco capas). Al final agrega encima el queso cottage.
  3. - Mételo al horno y bájalo a temperatura media. Hornea aproximadamente 40 minutos.

Observaciones

Puedes sustituir la carne picada por atún y/o verduras tales como calabacines, zanahorias, berenjenas, etc.