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Anonyme

Isla de frutas al vino dulce

0/5
  • Postre
tiempo 45 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 cáscara de limón
  • 1 cáscara de naranja
  • 50 cl de vino blanco
  • 140 g d'azúcar
  • 1 palo de canela
  • 1 cuchara de pimienta rosa
  • Melón francés
  • 150 g de fresa
  • 100 g de fresa del bosque
  • 100 g de grosella
  • Menta

Preparación

Tiempo de preparación : 45 min
Preparación : 40 min
Cocción : 5 min
  1. Cortar las cortezas en forma de bastoncillos
  2. Ponerlas a hervir durante 2 minutos y colarlas
  3. Poner el vino blanco dulce en un recipiente y añadir las cortezas, el azúcar, la canela y las bayas de pimienta rosa.
  4. Ponerlo a hervir y dejar que se enfríe.
  5. Pelar y cortar la fruta y ponerlo en una ensaladera.
  6. Una vez se haya enfriado el sirope, echarlo sobre la fruta y colocarlo en la nevera.
  7. Servir frío y decorarlo con hojas de menta.

Observaciones

Preparar el postre el día de antes o al menos 3 horas antes de servirlo.

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