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Helado de melón

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tiempo 20 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 300 g melón
  • 150 azúcares
  • 1 cuchara sopera zumo de limón
  • 200 ml nata
  • 50 ml leche entera

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 20 min
  1. Hacer un puré con el melón, mezclándolo con el azúcar y el zumo del limón. Una vez mezclado, añadir la nata y la leche, batiéndolo bien.
  2. Verter la mezcla en la heladera o, en su defecto, ponerlo en el congelador, batiéndolo cada hora para evitar que se formen placas de hielo.
  3. Adornar con bolitas de melón.
  4. Servir con una salsa caliente de frambuesa.
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