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Anonyme

Hamburguesas vegetarianas

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  • Plato principal
Hamburguesas vegetarianas Shutterstock
tiempo 30 min
personas 4
fácil
medio

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 2 zanahorias
  • 2 calabacitas

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Rallar finamente todos los ingredientes exepto la soja germinada, salpimentar al gusto y mezclar todo (tambien la soja).
  2. - Engrasar y calentar una sarten de teflon y formar tortitas separadas unas de otras en la sartén, cocinar a fuego vivo hasta que el queso se derrita y forme una costra dorada, voltear las tortitas hasta que doren por los dos lados.
  3. - Calentar el pan de hamburguesas y prepararlo al gusto con las tortitas de verduras, añadiendo lechuga, tomate, ketchup.
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