Hamburguesas vegetarianas
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Shutterstock
tiempo
30 min
personas
4
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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2 zanahorias -
2 calabacitas
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1- Rallar finamente todos los ingredientes exepto la soja germinada, salpimentar al gusto y mezclar todo (tambien la soja).
- - Engrasar y calentar una sarten de teflon y formar tortitas separadas unas de otras en la sartén, cocinar a fuego vivo hasta que el queso se derrita y forme una costra dorada, voltear las tortitas hasta que doren por los dos lados.
- - Calentar el pan de hamburguesas y prepararlo al gusto con las tortitas de verduras, añadiendo lechuga, tomate, ketchup.