Gambas en gabardina
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tiempo
20 min
personas
2
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 sobre levadura
Preparación
Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción :
10 min
- 1- Mezclar la harina con las yemas,la cerveza, la levadura y un poco de sal.
- - Batir las claras a punto de nieve
- - Mezclar cuidadosamente las dos pastas.
- - Rebozar bien las gambas en la mezcla y freír en abundante aceite bien caliente.
- - Servir caliente