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Anonyme

Galletas

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  • Repostería
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tiempo 1h10
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 200 g d'azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 120 g de mantequilla
  • 300 g de harina

Preparación

Tiempo de preparación : 1h10
Preparación : 1 h
Cocción : 10 min
  1. 1-Primero fundimos la mantequilla y lo mezclamos con el azucar.
  2. -Cuando este bien homogenico añadimos el huevo previamente batido
  3. - Despés añadimos la harina y el sobre de levadura.
  4. - Amasaremos la massa hasta dejarla bien fina.
  5. - La dejamos reposar una hora en la nevera envuelta en un trapo de algodon.
  6. - después hacemos pequeñas bolas y las aplanamos para hacer la forma, tb se pueden usar moldes.
  7. - Se unta una bandeja de horno con mantequilla y un poco de harina. El horno tiene q estar ya caliente.
  8. - Se cocinaran con el horno a temperatura media,tardan unos 12 min en hacerse, pero es mejor ir controlando.
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