Galletas caseras
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tiempo
30 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 taza harina
-
1 taza azúcar
-
Azúcar glas
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1- Batir la nata con la batidora, el azúcar, la ralladura del limón y la naranja. Seguir batiendo.
- - Incorporar la harina a la crema y amasar hasta conseguir una bola.
- - Dejar enfriar una media hora.
- - Extender bien la masa, cortar las galletas como de un centímetro de espesor.
- - Colocar las galletas en una placa pastelera untada con mantequilla.
- - Pintar la superficie con huevo batido y colocar en el centro de cada galleta una almendra.
- - Cocer al horno fuerte durante 10 minutos.
- - Espolvorear azúcar glas por encima.