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Anonyme

Galletas caseras

Recette notée
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  • Repostería
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tiempo 30 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

-
+
  • 1 taza de harina
  • 1 taza d'azúcar
  • Azúcar glas

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Batir la nata con la batidora, el azúcar, la ralladura del limón y la naranja. Seguir batiendo.
  2. - Incorporar la harina a la crema y amasar hasta conseguir una bola.
  3. - Dejar enfriar una media hora.
  4. - Extender bien la masa, cortar las galletas como de un centímetro de espesor.
  5. - Colocar las galletas en una placa pastelera untada con mantequilla.
  6. - Pintar la superficie con huevo batido y colocar en el centro de cada galleta una almendra.
  7. - Cocer al horno fuerte durante 10 minutos.
  8. - Espolvorear azúcar glas por encima.