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A
Anonyme

Frutas a la menta

0/5
  • Postre
tiempo 37 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 250 g de melón
  • 250 g de sandía
  • 250 g de cereza
  • 250 g d'uva
  • Mango
  • Kiwi
  • Kiwi
  • 1 cuchara de pimienta

Para el almíbar:

  • 1 vaso d'azúcar
  • 1 vaso de zumo de naranja
  • Cáscara de limón cortada en juliana
  • 10 hojas de menta
  • 2 clavos
  • 2 vainas de vainilla
  • 2 vainas de vainilla

Preparación

Tiempo de preparación : 37 min
Preparación : 30 min
Cocción : 7 min
  1. Almíbar: Disolver en una olla para microondas el azúcar con un vaso de agua, añadir las vainas de vainilla abiertas por la mitad y los clavos y cocer destapado 7 minutos al 100%.
  2. Incorporar las hojas de menta lavadas y secas, tapar y dejar en infusión 30 minutos. Colar el líquido, añadir el zumo y la piel de naranja en juliana y guardar en la nevera.
  3. Pelar las uvas y el kiwi, retirar el hueso y el rabo a las cerezas, formar bolas de sandía, melón, mango y kiwi. Mezclar las frutas con el almíbar frío y agregar las pimientas.
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