Fondue de quesos
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tiempo
1h30
personas
8
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Perejil
Preparación
Tiempo de preparación : 1h30
Preparación : 30 min
Cocción :
1 h
- 1- Primero hacemos un cuadrado en el pan de pagés y quitamos la miga.
- - Rallamos los dos quesos y los reservamos.
- - Ponemos en un recipiente el aceite ,el huevo ,el ajo en polvo, la pimienta, la sal, el perejil, la cucharada de agua y con el turmix hacemos una mayonesa liquida.
- Mezclamos el queso y la mayonesa y lo introducimos dentro del pan de pagés. Lo envolvemos en papel de aluminio y lo metemos al horno durante una hora 1/2 horno normal 1/2 hora grill.
Para servir en la mesa presentar en un plato grande y pellizcar el pan e ir comiendo del queso fundido.
Puede hacerse con pan de pagés de 1/2kgr y si es para una cena de dos con chusco individual.