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Anonyme

Flan de tomates y queso de cabra

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  • Entrada
Flan de tomates y queso de cabra Getty
tiempo 55 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Orégano
  • Orégano
  • 120 g de queso fresco de cabra
  • 25 cl de leche desnatada

Preparación

Tiempo de preparación : 55 min
Preparación : 10 min
Cocción : 45 min
  1. Lavar los tomates y cortarlos en láminas finas. Colocarlas en una fuente para el horno.
  2. Cortar el queso de cabra en trozos y repartirlos en la fuente.
  3. En un recipiente, batir los huevos e incorporar poco a poco la leche.
  4. Poner una pizca de sal y de pimienta.
  5. Echarlo en la fuente.
  6. Espolvorear con orégano y meterlo en el horno termostato 6 (180°C) durante 30 a 45 minutos.
  7. Servir caliente, tibio o frío, a gusto del consumidor.
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