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Anonyme

Fideos secos al verdeo

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tiempo 30 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Aceite
  • 150 g cebolla de verdeo
  • 200 cm2 creme de leche
  • 300 g fideos secos
  • 1 cucharadita mostaza
  • 1 cucharadita queso crema
  • 200 g queso ralado
  • Sal y pimienta

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 10 min
Cocción : 20 min
  1. 1-Colocar en una sarten la cebolla de verdeo junto al aceite, una vez cocida la cebolla de verdeo, colocar la crema de leche junto a la mostaza, el queso crema, la sal y la pimienta, dejar cocinar durante unos 5 minutos.
  2. -Hervir los fideos secos en 2 litros de agua con sal, una vez cocidos al punto que se desee, escurrirlos.
  3. -Volcar los fideos dentro de la salsa de verdeo y cocinar durante 2 minutos, constantemente revolviendo.

Observaciones

Sevirlos en un plato y espolvorear con el queso rallado

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