Fideos secos al verdeo
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tiempo
30 min
personas
2
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Aceite
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150 g cebolla de verdeo
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200 cm2 creme de leche
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300 g fideos secos
-
1 cucharadita mostaza
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1 cucharadita queso crema
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200 g queso ralado
-
Sal y pimienta
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 10 min
Cocción :
20 min
- 1-Colocar en una sarten la cebolla de verdeo junto al aceite, una vez cocida la cebolla de verdeo, colocar la crema de leche junto a la mostaza, el queso crema, la sal y la pimienta, dejar cocinar durante unos 5 minutos.
- -Hervir los fideos secos en 2 litros de agua con sal, una vez cocidos al punto que se desee, escurrirlos.
- -Volcar los fideos dentro de la salsa de verdeo y cocinar durante 2 minutos, constantemente revolviendo.
Sevirlos en un plato y espolvorear con el queso rallado