Ensalada vapor
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tiempo
20 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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Pimiento verde -
Pimiento rojo medio -
1 diente de ajo -
2 tomates -
1 cebolla roja -
4 anchoas frescas
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50 g queso feta marinado
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Aceite de oliva -
Limón -
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 20 min
- Cocer los pimientos al vapor y cortarlos en láminas.
- Triturar los tomates.
- Picar los dientes de ajo.
- Cortar la cebolla.
- Desmenuzar el queso feta.
- Preparar una salsa de aceite y limón.
- Preparar un fondo de verduras.
- Esparcir el queso feta.
- Incluir las anchoas y verter la salsa.