Ensalada de pasta fría
|
|
|
tiempo
30 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Aceite de oliva -
250 g pasta -
2 piñas -
2 rajas de melón trocitos
-
Sal -
8 palos surimi corrtados por la mitad
-
2 tomates hermosos a trocitos
-
1 chorrito vinagre de modena
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1- Poner una cacerola con 2 litros de agua y 1 pizca de sal a ebullición.
- Cando esté el agua a borbotones, añadir la pasta según las indicaciones del paquete. Cuando se saque, enfriar rápidamente al chorro de agua fría, escurrir y poner en la ensaladera.
- - Añadir el resto de ingredientes, la sal, un chorrito de aceite de oliva y el vinagre
- - Buen provecho
Esta receta tiene multitud de variantes, tantas como la imaginación y el bolsillo permitan.