Ensalada de espinacas
Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo
20 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Aceite -
1 bolsa espinaca fresca -
2 huevos -
150 g jamón serrano -
1 picatostes pan -
200 g queso curado -
Sal -
Vinagre de modena
Preparación
Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción :
10 min
- 1-Ponemos a hervir los huevos. Una vez cocidos los pelamos y reservamos para que enfríen
- -Lavamos las espinacas, las secamos y las colocamos en el fondo de una fuente, añadimos los huevos picados en trozos (a gusto)
- -Cortamos el queso en cuadraditos, el jamón en tiras finas, y añadimos a la fuente.
- -Aliñamos con sal, el vinagre y el aceite al gusto. Para finalizar añadimos los picatostes.
Podemos cambiar los ingredientes en función de nuestros gustos, jamón york en vez de serrano, atún, sin queso o con otro tipo de queso, también puede añadirse nueces o cualquier fruto seco al gusto