Ensalada de arroz con frijoles
Recette notée
tiempo
15 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
+
-
4 cucharas d'aceite -
200 g d'arroz
-
1 cebolla roja
-
200 g de frijoles en conserva
-
100 g de jamón
-
150 g de maíz
-
Sal y pimienta
-
2 cucharas de vinagre
Preparación
Tiempo de preparación : 15 min
Preparación : 5 min
Cocción :
10 min
- Cocer el arroz, escurrirlo y dejarlo enfriar.
- Escurrir el maíz y los frijoles rojos.
- Cortar la cebolla en 4 rodajas finas.
- Mezclar el aceite con el vinagre, la sal y la pimienta.
- Mezclar todos los ingredientes sin olvidar el jamón, y servir.