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Anonyme

Ensalada capricce

Recette notée
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tiempo 1 h
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

-
+
  • 1 escarola
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 pan
  • 100 g de bacón
  • 150 g de queso azul
  • Gamba
  • 1 lata de melocotón

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 40 min
Cocción : 20 min
  1. 1-Se sofrie en tiras el pimiento
  2. -Se le añade el bacon en tacos
  3. - El pan en tacos también se pasa por el sofrito hasta que quede bizcochado.
  4. -En una fuente se pone la escarola en trozos finamente picada, con el melocoton en forma de barca.
  5. - Se le pone por en cima el sofrito y el queso azul que se empezará a fundir con el calor del sofrito. Al aceite del sofrito, le añadimos orégano y se utiliza para aliñar.

Observaciones

Se utiliza para una comida sin segundo plato, o para sorprender a un invitado con la conjugación de sabores.