Ensalada agridulce
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tiempo
1h40
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
5 cucharaditas azúcar
-
1 taza crema de leche
-
1 taza leche condensada
-
500 g piA+a
-
500 g queso crema rayado
-
500 g repollo
-
1 taza uva pasa
-
1 libra uvas rojas
Preparación
Tiempo de preparación : 1h40
Preparación : 1 h
Cocción :
40 min
- 1-Cocinamos la piña con el azúcar por lo menos durate media hora. Luego la ponemos en reposo hasta que se enfríe.
- -Aparte cocinamos el repollo y cuando esté frio lo escurrimos y le añadimos la leche condensada junto a la crema de leche.
- -Cortamos las uvas por la mitad y se las añadimos a la mezcla junto con las uvas pasas, el queso crema rayado y la piña.
- -Revolvemos todo y servimos; podemos decorarlo con unas rodajas de fresas alrededor.
Para que la receta no quede tan dulce, al momento de cocinarla podríamos adicionar un puño muy pequeño de sal y lo más recomendable es que tanto la crema de leche como la piña estén bien frios, que hayan tenido tiempo en la nevera, por lo menos un día.