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Anonyme

Ensalada agridulce

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  • Aperitivo
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tiempo 1h40
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 5 cucharaditas d'azúcar
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de leche condensada
  • 500 g de piA+a
  • 500 g de queso crema rayado
  • 500 g de repollo
  • 1 taza d'uva pasa
  • 1 libra d'uvas rojas

Preparación

Tiempo de preparación : 1h40
Preparación : 1 h
Cocción : 40 min
  1. 1-Cocinamos la piña con el azúcar por lo menos durate media hora. Luego la ponemos en reposo hasta que se enfríe.
  2. -Aparte cocinamos el repollo y cuando esté frio lo escurrimos y le añadimos la leche condensada junto a la crema de leche.
  3. -Cortamos las uvas por la mitad y se las añadimos a la mezcla junto con las uvas pasas, el queso crema rayado y la piña.
  4. -Revolvemos todo y servimos; podemos decorarlo con unas rodajas de fresas alrededor.

Observaciones

Para que la receta no quede tan dulce, al momento de cocinarla podríamos adicionar un puño muy pequeño de sal y lo más recomendable es que tanto la crema de leche como la piña estén bien frios, que hayan tenido tiempo en la nevera, por lo menos un día.

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