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Empanadillas de queso de cabra

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Empanadillas de queso de cabra Shutterstock
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tiempo 45 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Sal y pimienta

Preparación

Tiempo de preparación : 45 min
Preparación : 15 min
Cocción : 30 min
  1. Extender el hojaldre con un rodillo y cortarlo en 8 circunferencias grandes.
  2. Mezclar el queso con la menta picada, la sal y la pimienta. Esparcir la preparación sobre las rebanadas redondas de hojaldre.
  3. Cerrar las rebanadas de hojaldre sobre si mismas y recubrirlas con la yema de huevo.
  4. Meterlas en el horno durante 30 minutos.
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