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Anonyme

Dulce de leche casero

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  • Repostería
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tiempo 1h30
personas 10
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 kg d'azúcar
  • 1 cuchara d'extracto de vainilla

Preparación

Tiempo de preparación : 1h30
Preparación : 1 h
Cocción : 30 min
  1. 1- Disolver el azúcar en la leche junto con la vainilla.
  2. Poner a fuego medio sin dejar de revolver.
  3. Cuando empiece a hervir, seguir revolviendo al menos unos 30 minutos y obtener la consistencia y color deseado.

Observaciones

El manjar queda de color blanco con menos coccion, y de color cafe con mas coccion.

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