Croissants light
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tiempo
32 min
personas
6
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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30 g lamAn york o de pavo -
3 cucharas leche -
1 rollo masa de hojaldre
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30 g queso Emmental
-
1 yema de huevo
Preparación
Tiempo de preparación : 32 min
Preparación : 20 min
Cocción :
12 min
- Precalentar el horno a 200°C. Extender y cortar la masa de hojaldre en 6 rectángulos. Cortar cada rectángulo en diagonal para obtener 12 triángulos de masa.
- Cortar el jamón y el emmental en pequeños dados y repartir en el medio de los triángulos. Enrollar los triángulos empezando por el cara más grande hacia la punta.
- Cubrir la placa del horno con papel sulfurizado y colocar los croissants.
- Con la ayuda de un pincel, untar los croissantes con la yema de huevo batido y un poco de leche. Colocar la placa a media altura del horno. Dejar en el horno durante aproximadamente 12 minutos.