Crêpes
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tiempo
30 min
personas
4
dificultad media
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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2 cucharas ron -
30 g mantequilla -
125 g harina -
Azúcar glas -
3 huevos
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1- En un cazo hierve la leche , añade la mantequilla derritiéndola bien y deja que se temple.
- - En un bol mezcla el azúcar con la sal, los huevos batidos y la harina.
- - Finalmente agrega la leche templada y las cucharaditas de ron. Ya tienes la crema de crêpe.
- - En una sartén, que untarás con mantequilla, cubre la base con una capa fina de la crema de la crêpe.
- - Hazlas vuelta y vuelta. (la primera se desecha )
- Sírvelas calientes y espolvoreadas de azúcar glas.