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A
Anonyme

Crêpes

0/5
  • Repostería
tiempo 30 min
personas 4
dificultad media
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 2 cucharas de ron
  • 30 g de mantequilla
  • 125 g de harina
  • Azúcar glas
  • 3 huevos

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1- En un cazo hierve la leche , añade la mantequilla derritiéndola bien y deja que se temple.
  2. - En un bol mezcla el azúcar con la sal, los huevos batidos y la harina.
  3. - Finalmente agrega la leche templada y las cucharaditas de ron. Ya tienes la crema de crêpe.
  4. - En una sartén, que untarás con mantequilla, cubre la base con una capa fina de la crema de la crêpe.
  5. - Hazlas vuelta y vuelta. (la primera se desecha )
  6. Sírvelas calientes y espolvoreadas de azúcar glas.
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