Crema de calabaza y zanahoria
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tiempo
1 h
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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500 g calabaza -
2 quesitos tipo -
4 zanahorias
Preparación
Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 30 min
Cocción :
30 min
- Se pelan y se trocean la calabaza y las zanahorias y se echa a la cazuela cubriéndolas más 2 dedos de agua.
- Cuando hierva el agua, echar el taco de caldo.
- Probar de sal y echar al gusto
- Cuando esté terminando la cocción, se le echan los 2 quesitos hasta que se fundan.
- Servir con 2 tostaditas fritas en aceite de oliva y espolvorear con un poco de perejil.