Coquitos
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tiempo
30 min
personas
10
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
100 g azúcar -
pequeño cestitas redondas -
Chocolate rayado
-
100 g coco rallado -
100 g zanahoria
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1- Limpiar y pelar las zanahorias.
- -Hervirlas con un poco de agua unos 10 minutos
- -Una vez hervidas aplastarlas con un tenedor hasta conseguir una pasta.
- -Añadir el azucar y mezclarlo bien
- -Añadir el coco rallado y mezclarlo muy bien hasta conseguir una pasta homogenea.
- -Una vez conseguida esta pasta hacer bolitas que quepan en las cestitas de papel.
- -Rebozar con el chocolate o con los anises y colocarlos en las cestitas.
- -Presentar en la mesa con una bandeja adornada al gusto
Al ser una receta tan facil, puedes hacer que tus hijos la hagan y así van tomando gusto en la cocina.