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Anonyme

Copa de melocotones amarillos

0/5
  • Postre
tiempo 30 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 100 g d'azúcar en polvo

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 15 min
Cocción : 15 min
  1. Pelar los melocotones, abrirlos y quitarles el hueso.
  2. Mezclar 4 melocotones con el azúcar en polvo y el jugo de limón para obtener un coulis. Dejarlo enfriar.
  3. Cortar los otros 2 melocotones en láminas. Lavar las grosellas y la menta, dejarlas secar.
  4. Al servir, repartir el coulis de melocotes en 4 platos. Con la ayuda de una cuchara de helado servir dos bolas en cada plato. Repartir las láminas de melocotón alrededor de las bolas de helado. Decorar con las grosellas y las hojas de menta.
  5. Servir directamente.
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