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A
Anonyme

Coliflor con Salsa Bechamel

0/5
  • Plato principal
tiempo 50 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

-
+

  • 1 coliflor
  • Agua
  • Parmesano
  • 1 maíz
  • Cilantro

Para la bechamel:

  • Harina de trigo
  • Leche
  • Sal y pimienta
  • Mantequilla

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 30 min
Cocción : 20 min
  1. Cocinar la coliflor en agua con sal, hasta que se ablande
  2. Una vez terminada la cocción, escurrirla en un colador y colocarla en un recipiente.
  3. Preparar la salsa bechamel y echarla por encima de la coliflor, junto con el cilantro bien picadito, el maiz y el queso parmesano
  4. Dejar a fuego lento durante 5 min.

Observaciones

No remover la coliflor después de haber añadido todos los ingredientes