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A
Anonyme

COLIFLOR A LA BECHAMEL

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  • Entrada
Coliflor bechamel Getty
tiempo 1 h
personas 4
dificultad media
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 cuchara d'aceite de oliva
  • 1 coliflor grande
  • 6 cucharas de harina
  • 3 cucharas de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 vaso de CUARTO I LICHE

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 40 min
Cocción : 20 min
  1. 1-COCER LA COLIFLOR
  2. -BECHAMEL:CALENTAR EL ACEITE Y AÑADIR LA HARINA Y DESPUES LA LECHE Y LA SAL. REMOVER BIEN ,HASTA QUE QUEDE UNA SALSA FINA.
  3. -PONER LA COLIFLOR EN UNA BANDEJA DE HORNO Y AÑADIR LA BECHAMEL HASTA CUBRIRLA.
  4. -POR ULTIMO, AÑADIR EL QUESO RALLADO Y GRATINAR EN EL HORNO A UNOS 180º DURANTE 10 MINUTOS APROXIMADAMENTE.

Observaciones

EL QUESO RALLADO ES OPCIONAL AUNQUE RECOMENDABLE PORQUE LE DA UN BUEN TOQUE Y SABOR AL PLATO.

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