Champiñones rellenos
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Marmiton.org
tiempo
30 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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500 g champiñón -
2 dientes de ajo
-
25 g mantequilla -
Perejil -
Pimienta -
Queso rallado -
50 g rallado
-
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1- Quitar y desechar el pedúnculo de los champiñones.
- - Limpiar los champiñones
- - Picar muy finos tanto los ajos como el perejil
- - Mezclar el ajo y perejil finamente picados con el pan rallado
- - Salpimentar los champiñones.
- - Rellenarlos con la mezcla que tenemos preparada
- - Encima de cada champiñón poner un poco de mantequilla y un poco de pan rallado.
- - Hornear. Los últimos 2 minutos, conectar también el gratinador.
- - Servir bien calientes.
Puede utilitzarse la imaginación para rellenarlos con diversos ingredientes: sobrasada y queso, dátiles y bacon, nueces y membrillo, etc. etc.