Champiñones rellenos al microondas
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tiempo
37 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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12 champiñones -
1 cebolla -
2 cucharas aceite de oliva -
1 huevo -
1 rodaja pan mojada en leche -
100 g jamón serrano -
Perejil -
Sal y pimienta
Preparación
Tiempo de preparación : 37 min
Preparación : 30 min
Cocción :
7 min
- Limpiar los champiñones, retirar los pies y picarlos muy pequeños. Pelar y picar la cebolla muy fina y freírla en el aceite 2 minutos al 100%.
- Añadir a la cebolla, los pies de los champiñones, el huevo, la miga de pan escurrida, el jamón en dados diminutos y perejil picado, salpimentar y mezclar.