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Anonyme

Cerdo al caramelo

0/5
  • Plato principal
Cerdo al caramelo Getty
tiempo 50 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Nuoc mam
  • Azúcar
  • 1 kg de redondo de cerdo

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 25 min
Cocción : 25 min
  1. Cortar los filetes de cerdo en rodajas.
  2. Preparar la marinada, incorporando el azúcar, el Nuoc Nam y la salsa de soja.
  3. Dejar marinar durante 15 minutos.
  4. En una cacerola, poner a cocer la carne, dejar que se dore a fuego lento durante 20 minutos.
  5. Servir con arroz basmati.
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