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Cebollitas deliciosas

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tiempo 30 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Sal
  • 4 cebollas
  • Harina
  • 1 taza de parmesano rallado
  • Pimienta negra

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 10 min
Cocción : 20 min
  1. 1-Pelar las cebollas y cortarlas por la mitad o en 3 partes, que queden rebanadas bien gruesas
  2. - salarlas y pasarlas por la harina (rebozarlas)
  3. -ponerlas en una placa para horno antiadherente o con rocío vegetal.
  4. - agregar encima la pimienta y un chorrito de aceite de oliva
  5. - llevar a horno moderado 10 minutos. Retirar (ver que la harina esté algo dorada) y agregar encima el queso rallado y otro chorrito de aceite de oliva. Terminar la cocción 10 minutos (o lo necesario hasta que las cebollas estén doraditas y el queso casi derretido)

Observaciones

Servir tibio
Puede servirse como entrada o acompañar carnes.

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