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Anonyme

Cebollas confitadas

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tiempo 20 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 3 cucharaditas d'aceite de oliva
  • 1 cuchara d'azúcar moreno
  • 4 cebollas
  • 8 cebollas blancas
  • 1 cuchara de mantequilla
  • 250 ml de miel
  • Sal estacional al gusto
  • 1 cuchara de salsa inglesa

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción : 10 min
  1. Rodaja todas las cebollas las puedes desflemar dejándolas en agua con hielo durante 30 minutos. Luego escúrrelas y calienta la sartén con el aceite y la margarina.
  2. Cuando esté caliente agrega las cebollas poco a poco para que empiecen a dorarse. Cuando estén de color oro, agrega la miel de maple poco a poco y luego la miel de abeja, un poquito de sal y deja un unos 5 minutos para que se empiecen a poner chiclosas. A continuación, agrega el azúcar moreno y el resto de los ingredientes y listo.
  3. Tú le das el punto para presentarlas.
  4. Espero que te guste y que lo disfrutes.
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