Cazuela de sardinas al microondas
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tiempo
35 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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18 sardinas -
2 vasos salsa de tomate -
1 cuchara pan rallado -
1 cuchara perejil -
1 cuchara queso rallado -
Zumo de limón -
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 35 min
Preparación : 30 min
Cocción :
5 min
- Limpiar las sardinas, quitarles las espinas y separar los lomos, lavarlos, secarlos, sazonarlos y rociarlos con el zumo de limón.
- Poner un fondo de salsa de tomate en una fuente, colocar una capa de sardinas, después tomate y continuar alternando las capas, hasta terminar con tomate.
- Espolvorear con el pan rallado, el queso rallado y el perejil picado, tapar la fuente y cocer en el microondas durante 5 minutos al 100%.
Se puede servir con arroz blanco.