Carpaccio de lubina al aceite de verbena
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tiempo
15 min
personas
6
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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440 g lubina en filete -
2 limas
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Sal y pimienta -
Aceite de verbena
Preparación
Tiempo de preparación : 15 min
Preparación : 15 min
- Cortar los filetes en láminas finas.
- Marinarlas durante 1 hora en zumo de limón, con sal y pimienta.
- Extender el pescado en el centro del plato y echar por encima aceite de verbena.
- Decorar con hojas de verbena picadas y rodajas de limón.