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Anonyme

Ensalada Caprese (tomates - mozzarella)

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tiempo 5 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 4 tomates
  • 4 cucharas aceite de oliva virgen extra
  • 8 hojas albahaca fresca
  • Mozzarella
  • Sal y pimienta

Preparación

Tiempo de preparación : 5 min
Preparación : 5 min
  1. Cortar los tomates en láminas
  2. Escurre la mozzarella y córtala en láminas.
  3. En una bonita fuente, coloca las láminas de tomate y las de mozzarella, alternándolas.
  4. Añade un hilo de aceite de oliva, sal y pimienta.
  5. Decorar con hojas frescas de albahaca.

Observaciones

Calorías (por cada 100g): 75.

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