Canutillos de chocolate al microondas
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tiempo
37 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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100 g chocolate fondant
Para la crema pastelera:
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medio litro leche -
40 g mantequilla -
4 yemas de huevo -
50 g maicena -
200 g azúcar -
1 rama canela
Preparación
Tiempo de preparación : 37 min
Preparación : 30 min
Cocción :
7 min
- Canutillos: Fundir el chocolate 1 minuto en el m.o. y pintar con él unos rectángulos de plástico duro, enrollarlos, sujetarlos con cinta adhesiva y guardarlos en el congelador.
- Crema pastelera: Disolver la Maizena en 6 cucharadas de leche, incorporar la mantequilla, las yemas, el azúcar y el resto de la leche. Mezclar bien y añadir la canela en rama.
- Introducir la mezcla en el microondas 5 minutos al máximo, batiendo cada 1/2 minuto, retirar la canela y dejar enfriar. Rellenar los canutillos con la crema y espolvorearlos con canela.