Canelones de bonito
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tiempo
35 min
personas
6
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 paquete canelones
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250 g bonito
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2 cebollas
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1 lata salsa de tomate
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Aceite de oliva
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Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 35 min
Preparación : 30 min
Cocción :
5 min
- Cocer los canelones en agua hirviendo con sal y aceite. Cuando estén tiernos, sacarlos uno a uno y ponerlos sobre un trapo.
- Picar las cebollas muy finitas y ponerlas a fuego lento con aceite hasta que estén tiernas y con un poco de color. Echar el tomate y darle un hervor.
- Desmenuzar el bonito con un tenedor y añadirlo al tomate hasta que quede bien mezclado.
- Poner este relleno en el centro de los canelones y enrrollarlos. Colocarlos en fila en una fuente de horno.
- Cubrir con una bechamel, queso rallado y gratinar.