Canapé de esparragos verdes gratinados
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tiempo
20 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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Pan de molde
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1 lata espárrago verde
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Mayonesa
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Mostaza
Preparación
Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 15 min
Cocción :
5 min
- Quitar el borde del pan de molde y amasarlo con un rodillo hacia los dos lados, de forma que quede cuadrado.
- Hacer cuatro partes iguales y untar con una mezcla de mayonesa y mostaza. Poner sobre cada cuadradito un trozo de espárrago, de forma que cubra el pan en diagonal y doblarlo sobre el espárrago en forma de sobre, dejando que sobresalga un poco la punta del espárrago.
- Meter a gratinar en el horno, previamente calentado.
Para evitar que se deshagan los sobres, atravesar el centro con un palillo y quitarlo antes de servir.