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Anonyme

Canapé de esparragos verdes gratinados

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  • Aperitivo
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tiempo 20 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Pan de molde
  • 1 lata espárrago verde
  • Mayonesa
  • Mostaza

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 15 min
Cocción : 5 min
  1. Quitar el borde del pan de molde y amasarlo con un rodillo hacia los dos lados, de forma que quede cuadrado.
  2. Hacer cuatro partes iguales y untar con una mezcla de mayonesa y mostaza. Poner sobre cada cuadradito un trozo de espárrago, de forma que cubra el pan en diagonal y doblarlo sobre el espárrago en forma de sobre, dejando que sobresalga un poco la punta del espárrago.
  3. Meter a gratinar en el horno, previamente calentado.

Observaciones

Para evitar que se deshagan los sobres, atravesar el centro con un palillo y quitarlo antes de servir.

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