Inicio / Cocina / Recetas / aperitivo o buffet / bocado o tapa / Camarones al mojo de ajo

A
Anonyme

Camarones al mojo de ajo

0/5
Camarones al mojo de ajo Marmiton.org
tiempo 40 min
personas 4
fácil
medio

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Mantequilla
  • Cilantro
  • 1 kg de camarón
  • 3 ajo

Preparación

Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 30 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Limpiar los camarones quitandole lo negro que sale del lomo. Se deja la cola.
  2. - Se pone a acitronar el ajo y la cebolla en la mantequilla durante 2 minutos antes de echar los camarones para que el ajo suelte su sabor.
  3. - Se echan a freír los camarones en la mantequilla, el ajo y la cebolla y se pone perejil (cilantro.
  4. - Cocer durante 10 minutos o hasta que se doren.
  5. - Salpimentar al gusto.

Observaciones

Puedes aregarle tomate (rojo) picado en cubitos o picante si te gusta. Quedan deliciosos. El camarón es un plato que no requiere mucho tiempo de cocción y que tiene un sabor propio...
Saludos

¡Valora esta receta!

Ya comentaste esta receta

Ya comentaste esta receta

No puedes comentar tus propias recetas