calabacines rellenos de pollo y nata
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tiempo
50 min
personas
2
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
2 pechugas de pollo
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 30 min
Cocción :
20 min
- 1-primero partes los calabacines por la mitad a lo largo y los pones a cocer,mas o menos 15 min,hasta que este la pulpa blanda y poder vaciarlos.
- -Mientras tanto troceas el pollo en daditos y cortas la cebolla tb en trocitos pequeños,lo pones en una sarten a fuego medio hasta que se doren,que no se haga mucho el pollo,despues añades la pastilla de caldo y el curry,
- -sacas los calabacines y los vacias,troceas la pulpa y la añades al pollo,lo fries un poco paraq u coja el sabor y añades la nata,bajas el fuego y lo dejas cocer unos 5 minutos.
- -pones los calabacines en una fuente para e horno y los Rellenas con la mezcla de la sarten y le echas el queso rallado,los metes en el horno hasta que este doradito el queso,.
- sirves dos mitades en un plato,y estan listos para comer!!!!
No cocinar demasiado los calabacines,pk sino te sera dificl vaciarlos y puede que se rompan.
Se puede acompañar de unas patatitas al horno o fritas y esta buenisimo!