Calabacines relleno de atun
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tiempo
1h30
personas
2
dificultad media
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 zanahoria
-
2 vasos leche
-
Nuez moscada
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Mantequilla
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Harina
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Atún
-
4 calabacínes
Preparación
Tiempo de preparación : 1h30
Preparación : 1 h
Cocción :
30 min
- 1-Parte los calabacines por la mitad, quita la pulpa y reserva, cocina al vapor los calabacines.
- -Prepara en la thermomix una fritura con la pulpa de los calabacines, la cebolla, aceite, zanahoria y sal, cuando este pocho agraga el atun escurrido.
- -Prepara la bechamel con el arina, leche, mantequilla y la nuez moscada.
- -Cuando tengas todo echo, rellena los calabacines con la salsa y le pones la bechamel con el queso a gratinar, para que coja un color dorado